白糖、苹果：走势各异 产销数据关键

【白糖：产业供需格局影响价格走势】国际糖市，巴西库存偏低，2 月糖出口大幅减少，印度产量前景下降，出口或受影响，短期贸易流偏紧支撑糖价。但泰国新季甘蔗种植面积增幅可观，巴西新榨季生产前景或改善，中长期产业供需偏宽松，或压制糖价。国内方面，受前期干旱影响收榨提前，产糖量预期下调。现货市场进入淡季，下游按需采购，产区累库加快，2 月产销数据偏空。截至 2 月下旬，广西第三方仓库食糖库存远超同期，工业库存增加，供应充足，需求刚需，短期震荡整理，上行动力不足，关注主产区天气及外盘走势。2024/25 榨季截至 3 月 8 日，泰国累计甘蔗入榨量增加，产糖量上升。巴西 2 月出口糖和糖蜜减少。3 月 8 日-10 日广西新增 3 家糖厂收榨。【苹果：市场走货一般，价格震荡】近期，苹果产区库内果农货源走货一般，西部交易集中于陕北产区，山东外贸拿货减少。销区市场到车稳定，下游拿货不积极，终端需求不佳。陕西洛川和山东栖霞产区价格各异。近期市场走货一般，因库存同比去年减少，价格维持反弹后震荡走势，后期关注天气和消费情况。截至 3 月 5 日，全国主产区苹果冷库库存量环比减少，走货环比减速。2024 年 12 月我国鲜苹果出口量环比、同比均增加。